Para acompanhar...

Enfim, um vinho raro. Para o proprietário, não é sequer vinho para comida. "Quando muito, para um prato especial", afirma Miguel Viegas Louro. Com a convicção de quem tão cedo não deve repetir a "brincadeira". Uma forma de nos lembrar que se trata de um monocasta, portanto sem a complexidade, por exemplo, do "normal" Quinta do Mouro. Primeiro fruto de uma vinha de Touriga plantada em 1998, fruto também da nossa vontade e insistência junto do produtor... Desde que este, num dia chuvoso de Novembro de 2003, nos deu a cheirar uma amostra recém vinificada, tão intensa e poderosa (na altura, quase imbebível) como nunca tínhamos cheirado antes, no Alentejo.

Uma opinião...

Aqui podemos ver algumas classificações.